多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。
歴史ある街並みに、感度の高いスイーツ店が溶け込む街、東京・神楽坂。 そんなおしゃれな街の中に、焼き菓子のお店「菓子工房kukka(クッカ)」があります。 人気のバターサンドをはじめとした、毎日食べてもおい ２１日正午ごろ、小田原市曽我岸の病院敷地内で、平塚市片岡、清掃業の男性（５３）が建物の３階から約９メートル下の地面に落ちて全身を強く打ち、搬送先の病院で死亡が確認された。 神奈川県警小田原署によると、