副菜にもメインにも。 かけるだけで極上の一皿が完成！ 家庭に欠かせない万能調味料となっている「ぽん酢」の魅力を知る全国ポン酢飲み歩き協会 代表の藤島琴弥さんが、手軽に味が決まる最強の12本を教えてくれま 副菜にもメインにも。 かけるだけで極上の一皿が完成！ 家庭に欠かせない万能調味料となっている「オイル」。
その魅力を知る〈DEAN & DELUCA〉チーフバイヤーの宮嶋真志さんに、フレーバーオイル、ごま 「一子相伝」「門外不出」「家伝の秘法」。 『松浦漬本舗』の「松浦漬」の商品紹介にはそんな言葉が並んでいます。 これほどワクワクする言葉が並ぶ商品紹介を、筆者は今まで見たことがありません。 「松浦漬」とはまた