今が旬の根菜類ですが、煮物や汁物など、つい和食料理ばかりになりがち。 でも実は、洋風や中華などにもアレンジしやすく、料理の幅を広げてくれる主役級の食材！ 今回は、料理家・中医薬膳師minokamo長尾明 中央線三鷹駅から玉川上水沿いに続く「風の散歩道」を歩くこと約15分。
武蔵野市と三鷹市にまたがる井の頭恩賜（おんし）公園の豊かな緑に寄り添うように立つのが、「三鷹の森ジブリ美術館」だ。 風の散歩道のマンホ アンシス・ジャパンは2026年10月9日、東京都内で年次イベント「Ansys Simulation World
2026 Japan」を開催した。 基調講演と特別セッションでは、SynopsysとAns