J1京都サンガFCは10月31日、サンガスタジアム京セラで第13節の清水戦に臨み、2-0で完封勝ちを収めて5試合ぶりの勝ち点3をつかんだ。 リーグ戦では、今季初めての無失点勝利で、ホームでは約2カ月ぶり 「ウニのような豆腐」「フォアグラのような豆腐」――豆腐の概念を根底から覆す商品で業界に革命を起こし続ける豆腐メーカー「相模屋食料」(群馬県前橋市)。
「美味しい豆腐」を追究し、小さな地方の豆腐店から、売 北アルプスの稜線から遠く眺め、いつか歩いてみたいと憧れていた頸城山塊(くびきさんかい)。 秋の色が深まる時期、日本百名山である火打山(ひうちやま)と妙高山(みょうこうさん)を1日で巡る山旅へ出かけました