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世界初!オープンバスで回転ずし―「SUSHI BUS」 で東京観光(nippon.com)

Mon October 19 • 06:40 AM • 7 min read • 312 views
世界初!オープンバスで回転ずし―「SUSHI BUS」 で東京観光(nippon.com)
9月初旬、いよいよ今年も秋の大鮎・根尾川の季節がやってきた。 毎年、この時期になると必ず訪れる河川である。 昨年は遡上が良好で、釣行時はポイント貸し切りのうえ、型・数ともにこれ以上ないという好調を見せてく サケ漁の最盛期は秋。 コメの収穫期も秋。 最高においしい新米に海から届く赤い宝石をのせて食べる。 自然の恵みに感謝! 釣った魚を美味しく食べるための知識と技術を学べる『オトコの釣りメシ』。 今回のターゲットは、兵庫県明石沖で人気の高いキュウセンだ。 一般的には「ベラ」と呼ばれ、外道として扱われることもある魚だが、実は食味

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