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「狩猟」と「ジビエ料理」を組み合わせた「原始食ツアー」 元食品メーカーの美食家が生み出した新機軸の背景とは(賢者の選択サクセッション)

Wed October 07 • 09:31 PM • 3 min read • 397 views
「狩猟」と「ジビエ料理」を組み合わせた「原始食ツアー」 元食品メーカーの美食家が生み出した新機軸の背景とは(賢者の選択サクセッション)
利用者数の減少による慢性的な赤字が続き、事業譲渡交渉も決裂して存続の危機がさらに高まっている、和歌山県中部・御坊市のミニ鉄道・紀州鉄道について、和歌山県の宮﨑泉知事は「非常に残念だ。 紀州鉄道や御坊市の 高校バスケットボールとバレーボールも全国大会への出場校が決まりました。 日本で初めて純国産絵の具を手掛けた企業が、東京・銀座の「月光荘画材店」だ。 祖父が創業した同社に2013年に入り、2017年に3代目に就任した日比康造代表(50)は、高齢化する職人の技術承継に正面から向

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