2027年3月で退任の意向を示している広島大学の越智光夫学長が、12年間を振り返る本を出版しました。
■広島大学 越智 光夫 学長「人事を一元化することによって、若い人あるいは女性外国籍の人を集めること 家系ラーメンとは、横浜のラーメン店「吉村家」を源流とし横浜市周辺を中心に広まったラーメンの呼び名です。 家系ラーメンの特徴は、太めのストレート麺にほうれん草、ベースは豚骨醤油で、それらのラーメン店の屋号 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。
今回はグルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さんが教えてくれた、本格寿司を気軽に楽しめる町