金糸の幕で飾られた太鼓台が街を練り歩く勇壮華麗な新居浜太鼓祭りが１０月１６日に開幕しました。 新居浜市山根町、上部地区の内宮神社には午前３時前、本殿に続く急な階段の下に地元の４台の太鼓台が集まり、花火の 多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。
たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。 SNSで「パーフェクトジャガイモ爆誕！ 」という投稿が盛り上がっています。 一体どんなジャガイモなの？ 北海道庁に聞いてみました。 （朝日新聞withnews・松川希実）【動画】「パーフェクトジャガイモ」が