岐阜県と長野県にまたがる富士見台高原の中腹にある山岳リゾート「ヘブンスそのはら」。 昼神温泉の近くにあり、昼に夜に異なる“絶景”に出合える地として知られる。 信州の食材を使う大人気の
ソースカツ丼標高約8 弘前に個性豊かなアップルパイが生まれた背景には、街が歩んできた独自の文化が関係している。 城下町でありながら西洋文化を明治期から取り入れ、市内には早くから洋菓子店やフランス料理店などが多く存在していた。 総合職試験の合格者数は、1970年代と比較すると約3倍に。 独自の課外講座「霞塾」を設置し、「官僚に強い」と言われる、立命館大学の取組みとは――。
（『中央公論』2026年10月号より抜粋）