■今行くべき理由 サイミンはほんのりと塩気のある熱々のスープに麺と具材を入れたハワイ発祥の料理。 かつては街のいたるところにあった家族経営のサイミン店（ハワイ版の昔ながらのダイナー）は、急速に姿を消し、 イタリア・ミラノ近郊で創設されたバッグ発祥のファクトリーブランド “Orobianco（オロビアンコ）”は、クラシカルなデザインと現代的なスタイルを融合した新作ウオッチコレクション“LUNA CLAS 函館の地酒「函館奉行」の原料となる酒米「吟風」の稲刈りと新酒醸造祈願祭が17日、亀尾ふれあいの里（米原町）横の水田で開かれた。
関係者が黄金色に実った稲を刈り取り、銘酒の醸造を願った。