家庭で余った食品を福祉施設などに寄付するフードドライブが、20日から石川県庁で行われています。 このフードドライブは、国の食品ロス削減月間に合わせ、石川県が20日から始めたもので、県庁のエントランスに窓 人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに、手軽に作れて作り置きにもぴったりな煮ものレシピを2品教わりました。 うまみ食材の使い方がポイントです！ 【画像を見る】なすは「生のまま」冷凍が正解！ ごはんづくりがラ 山口県岩国市周東町獺越の酒造会社、獺祭（桜井一宏社長）は、国際宇宙ステーション「ＩＳＳ」でもろみを発酵させてつくった清酒「獺祭Ｍｏｏｎ」の売上金の一部１億円を、ネパール洪水と国内豪雨災害の被災地へ寄付