国立研究開発法人水産研究・教育機構と一般社団法人マリノフォーラム21が研究を進める人工種苗由来のウナギの試験販売が、29日から始まる。 技術移転を受けた山田水産（大分県佐伯市）が発売する。 完全養殖ウナギ 地元企業への理解を深めてもらおうという産業観光ツアーが20日、周南市で行われました。 産業観光ツアーは周南地域の4つの商工会議所が毎年開いているもので、応募の中から抽選で選ばれた20人が参加しました。 訪 ハトムギの生産量が日本一のJAいなばは9月、富山県高岡市の福岡カントリーエレベーターでハトムギの殻ともみ殻堆肥を混合し、粒状に加工する「ペレット化設備」の試験稼働をした。 これまで処理が課題だったハトム