「うちもインバウンド客を取り込みたいんですよね。 何から始めればいいですか？ 」ホテル、飲食店、美容サロンなど業種を問わず、こういった相談が増えてきました。 その背景には明確なデータがあります。
観光庁の発表 中山町の3つの小中学校で、郷土料理の「棒だら芋煮」が給食に提供され、子どもたちが地域に伝わる味を楽しみました。 芋煮会発祥の地とされる中山町。 江戸時代、最上川の船頭たちが、棒だらと里芋を煮て食べたのが、 インド南部ベンガルールのスターバックスで、客のバッグから財布を盗む女性の姿が防犯カメラに捉えられた。 SNSで公開された映像には、女性が男性客のバッグに近づき、ためらう様子もなく手を入れて財布を抜き取る