【闘病】『乳がん』はステージ4の多発転移。「あと半年くらいで死ぬんやろうな」(メディカルドック)

台湾出身のトップバリスタ、リウェイさんが手がけた人気カフェ「LIWEI COFFEE STAND（リウェイコーヒースタンド）※現在の店名は残花（ザンカ）」の姉妹店として、今年6月にオープンした「LIW 日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。 長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。 新時代に メンズ美容の研究家・藤村 岳さん（53歳）より、同世代に向けた美容連載。 今回は、加齢で唾液の分泌量が減って口内環境が乱れやすくなると聞くと、乗り出さないワケにはいかない「オーラルケア」のお話です。