京都大百周年時計台記念館内（京都市左京区）にあるレストラン「ラ・トゥール」が今月、リニューアルオープンした。 目の前で料理やデザートを切り分けるといったライブ感を重視し、より伝統的なフランス料理を展開す 気象庁は30日、富士山の初冠雪の情報をホームページで発表しました。 観測方法が変更されてから、初めての初冠雪です。 30日午前9時ごろ、富士山は雲の下から雪化粧した姿を確認できます。 富士山の冠雪の観測方法 “週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南！ 今回は、スタミナ食の代表格である「うなぎ」のかば焼きを使って、「うなぎちらし」を教