道は15日、根室市在住で道内最高齢となる112歳の山本ソノさんに祝い状を贈った。 入所する介護老人保健施設「セラピーこざくら」で贈呈式を行い、石垣雅敏市長が訪れて長寿を祝った。 ソノさんは1914(大正 富山市の富山大和で21日、北海道の海鮮やスイーツ、菓子などを扱う物産展「大北海道展」が始まり、大人気の北海道グルメが続々と集まり、大勢の来場者でにぎわった。 【写真】北海道グルメでにぎわう会場=富山市の 新米の味を楽しむなら、“白ごはん”でいただくのが最上だけど、炊き込みごはんにするのも悪くない。 水分を多く含んだ新米は味がしみこみやすいし、ヌカの臭みがないから具の味が際立つと思うのだ。 【画像】手軽でお