宇部市が常盤町1丁目の宇部井筒屋跡地で建設を進めている常盤通りにぎわい交流拠点施設「ときわスクエア」の外観が姿を現した。 工事は順調に進んでおり、市中心市街地活性化推進課によると、完成は当初の予定通り来 「もしもパティシエが、本気でアイスクリームを作ったら？ 」そんなスイーツ好きの妄想を形にしたブランドが誕生しました。 若きパティシエたちが腕を振るう大阪・中崎町の人気パティスリー「hannoc」。 その運 江戸川区・一之江で20年以上愛される「パティスリー ラ・フィーユ」。 2020年、その歴史あるパティスリーを受け継いだのは、新卒で最初に働いたこの店で5年間修業を積んだ前田真吾シェフだ。 先代から受け継い