屋根瓦を思わせる形と焼き印が特徴の、瓦せんべい。 開港とともに西洋文化が流れ込んだ港町・神戸ならではの銘菓で、その名前からは想像できないほど、味わいはどこか洋菓子に近い。 【写真で見る】神戸の銘菓を、次の
今年で31回目を迎える「若山牧水賞」の受賞者に、京都府在住で歌人の澤村斉美さんが選ばれました。 若山牧水賞は、日向市東郷町出身の歌人、若山牧水の功績を顕彰しようと設けられたもので、今年度は、京都府京田辺 日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は編集部Mが見つけた、青森県で地元に愛されているお店を4軒ご紹介します。