石川県内の調理専門学校に通う学生が小松市の日本料理店を訪れ、器と調和する盛りつけや色どりを学びました。 この取り組みは県と加賀料理技術保存会が主催し、調理専門学校に通う１１人が、日本料理店「梶助」に集ま 大学生や大学院生に県職員の仕事について理解を深めてもらおうとインターンシップが１７日に県庁で始まりました。 インターンシップには、金沢大学をはじめ県内外の公立や私立の大学生など合わせて１００人が参加
農協がコメ農家へ支払う概算金について、去年のおよそ４割にあたる引き下げを決めたことがわかり、農家には懸念が広がっています。 黄金色に実った稲穂。 旭川市のこちらの田んぼでは今月末にコメの収穫を控えてい