伝統的な中華料理をモダンに昇華。クリエイターが手がける「KAIFAN TOKYO」が広尾にオープン(Numero TOKYO)

滝沢市の小学生たちが地元特産「滝沢スイカ」の収穫を体験しました。 大きさとおいしさに歓声が上がっていました 。 滝沢小学校では、子どもたちに地域の産業について知ってもらおうと、４年前からスイカの栽培 喉越しがいい麺は食欲が湧かない夏の味方。 一皿でバランスよく栄養が摂れるそばを使ったレシピを料理家・ワタナベマキさんに教わりました。 横浜中華街で中華まんの手作り体験教室が開かれ、夏休み中の小学生が挑戦しました。 教室を開いたのは横浜中華街の江戸清本店。 創業132年の老舗で、ブタまん発祥の店として知られています。 子どもたち