吉田 明正(明治大学 総合数理学部 教授) 生成AIやIoT技術の発展により、AIを活用したシステムは、研究分野にとどまらず、私たちの生活やビジネス、社会インフラの一部として広く使われるようになって 日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。 長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。 新時代に 永井 裕久（明治大学 経営学部 特任教授） 変動と不確実性が増す現代、社会課題は国境を越えて複雑に結びついています。 こうした環境で求められるのは、異文化の壁を越えて協働し、新たな価値を創出できる「共