今年45歳を迎える人に朗報!
――誕生年のワインを買って誕生日に開けるように、誕生年にこの世に生まれた名作スニーカーを今履けるのもちょっとした奇跡です。 Saucony（サッカニー）から、名作と称され 郵便物や学校のお便り、レシートなど、気づくと増えてしまう紙類。 「あとで見よう」とテーブルに置いたままになり、散らかりの原因になることも少なくありません。 じつは紙をためない家には共通する仕組みがあります 手頃で使い勝手抜群の鶏胸肉。 でも、火加減を間違えるとパサついてしまうのが悩みどころです。 今回は、素材の持ち味を引き出す名手・笠原将弘さんが、とっておきの「鶏胸のオイル蒸し 特製ソース」をご紹介。