日本で培った伝統の技を携え、米国でレザークラフトアートに新たな息吹を吹き込んでいる日本人がいる。
鴨川市出身の米澤威さん（45）だ。 数々の国際大会で優勝。 革という素材の無限の可能性を追求し続け、その活躍 世界中のラグジュアリーホテルやレストランを手がけるデザイナー・森田恭通氏。 その舌を満たすのは、意外にも神戸の餃子や大阪のカレーうどん、香港のワンタン麺だった。 駆け出しの頃に出会い、今も記憶に残る”初心 鴨川市教育委員会と、市内小中学校の全教職員でつくる教育政策研究会の全体研修会が開催された。 オンライン形式で講師と各学校を結び、授業力向上をテーマに研修した。 同研究会は、市の教育について考える場とし