スーパーやコンビニでよく見かける「半額セール」や「1つ買うと、もう1つ無料」のキャンペーン。 最近も、コンビニでスムージーが半額になり、長蛇の列ができたことで話題となった。 確かに「半額」「1つおまけ」と 囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる、茨城が誇るブランド牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」。 常陸牛は、茨城県内の指定生産者によって育てられた黒毛和牛の中でも、厳しい基準を満たしたものだけに与えられるブランドです 富士山本宮浅間大社から車でおよそ6分。 富士宮市を流れる潤井川のほとりに佇む一軒のお店があります。 その店が、今回ご紹介する『うるおいてい』です。
店の目の前に架かる「うるおい橋」、そして訪れるお客様に“潤