◆今日の内容を10秒でチェック！ ・日経平均は小幅続落、米雇用統計前に一時1000円安も下げ渋る ・決算では任天堂やロート製薬が上昇！
エムスリーは失望売り ●今日の株式相場＆話題株 早わかり！ 「日本人は、うま味がないと満足できない」。 そんな味覚の特徴が、ペペロンチーノをめぐる論争から浮かび上がった。 日本人ならではの「美味しさ」の正体を、佐々木俊尚氏が探る。 ※本稿は、佐々木俊尚 著『人生 15日は終戦記念日です。 今も避難区域が残る自治体では、地域に残る戦争の歴史や文化の継承が難しい現状がありました。 【双葉町学芸員・星洋和さん】