なぜ今、日本の包丁が外国人に愛されるのか？世界に誇る「切れ味」と、心まで整う「研ぎ」の文化(TOKYO MX)

文字から栄養。 ライター・瀧井朝世さんの、よりすぐり読書日記。 SNSやラジオ、そして本誌連載での暮らしの発信が大人気！ OURHOME主宰のEmiさんが、この春、新居にお引っ越し。 築20年の戸建てをリノベした空間で、爽やかに新しい生活を楽しむEmiさんの、〝今〞 いよいよ梅雨明けし、本格的な夏が到来。 冷たい飲み物が恋しくなるこの季節、日常の水分補給をアップグレードしませんか？ 今回は、ソーダストリームから新しく登場した、カロリーオフで腸活も叶える美味しくてヘル