藤木直人、高見侑里がパーソナリティを務め、アスリートやスポーツに情熱を注ぐ人たちの挑戦、勝利にかける熱いビートに肉迫するTOKYO FMのラジオ番組「SPORTS BEAT supported by 日本で初めて純国産絵の具を手掛けた企業が、東京・銀座の「月光荘画材店」だ。 祖父が創業した同社に2013年に入り、2017年に3代目に就任した日比康造代表（50）は、高齢化する職人の技術承継に正面から向 創業300年を迎えた、京都の小さな酒蔵「松井酒造」（京都市左京区）。 2009年、長く途絶えていた「自家醸造」を復活させた。 その立役者は、15代目の松井治右衛門社長（48）だ。 酒造りは素人だったが、寝食