【にっぽん食べ物図鑑】ぬか漬け : 発酵パワーで生野菜よりも栄養価アップ ほんのり酸味がおいしい腸活食品(nippon.com)

米虫 紀子 「組織や人の課題に、絶対的な正解はありません。 大切なのは理論よりも対話です」――。 テルモ株式会社CHROの足立朋子さんはそう語ります。 ソニーの変革期や欧州での経験を経て「経営戦略と人事戦略のアラインメ 「イワシの頭も信心から」という諺（ことわざ）がある。 取るに足らないものでも、信じる心が強ければ有り難く思えるものに見えてくるという意味。 それほどまでにイワシは安っぽく思われていたようだが、栄養満点、稚