作り手である時計師やコンセプターの顔が見え、彼らが理想とする時計製作に真摯に向き合う。 今、熱心な時計コレクターの視線は、独創性が際立つ独立系小規模メゾンに向けられている。 今回は、「ビバー」を紹介する。 コロラド・ロッキーズはナショナルリーグ西地区で最下位に沈んでおり、今夏のトレードデッドラインでは選手をトレードすると見られている。
問題はどこまでの選手をトレードするかということだ。 そのバロメーター 地方創生をライフワークとし、全国各地の“うまいもの”に精通する岸博幸氏。 疲れた心身を癒し、活力を満たしてくれるエナジー飯とは。