博多の中心・中洲川端エリアに、油そば専門店「東京油組総本店 中洲川端組」が2026年9月にオープンします。 独自の食文化を持つ博多の地に登場する同店は、こだわりの自家製手揉み麺を使用した油そばが味わえる 宮崎県川南町の神社が、今、「ネコ神社」として話題を集めています。 どのような取り組みが行われているのでしょうか。
■「七福猫」が参拝客の心を和ませる 白鬚神社 1200年以上の歴史がある川南町の白 目前に迫ってくる多死社会。 日本では徹底した死因究明が行われるのは一部の地域だけで、死者の扱いに「差」があるのを読者は知っているだろうか。 地域で日々死と向き合いながら「死因究明」の重要性を訴えるのが、