京都在住の料理研究家で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中の大原千鶴さん。 食材のよさを生かしながら、手間をかけすぎずおいしく味わうレシピを教えていただきます。 今回ご紹介するのは、暑い日もさっぱり食べられる バレーボールネーションズリーグ（VNL）2026女子ファイナル決勝ラウンドが7月22日、マカオ・コタイ地区の東亜運体育館（通称：マカオドーム）で開幕した。 今回マカオ大会では、ホスト国の中国と予 「目玉焼きがあれば満足です」
30年以上にわたりミャンマーで医療活動を続ける小児外科医・吉岡秀人さん。 朝から晩まで患者と向き合う日々を支えてきた「元気の素」は、現地のチャーハンや焼きそばの上にのせる