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ロバート馬場がナノバブル調理を2年間検証 「減塩なのにおいしい」を実現 BS12『ロバート馬場ちゃんのクッキング革命』で見えてきた新たな調理技術の可能性(@Press[PR])

Thu July 09 • 09:00 AM • 4 min read • 810 views
ロバート馬場がナノバブル調理を2年間検証 「減塩なのにおいしい」を実現 BS12『ロバート馬場ちゃんのクッキング革命』で見えてきた新たな調理技術の可能性(@Press[PR])
神戸市兵庫区の東山商店街で菓子販売店を営む井之上正人さん。 地域に笑顔を届けようとの思いで店を運営しつつ、同商店街の活性化にも取り組んでいる。 もともと大手菓子販売店のフランチャイズとして、長田区 兵庫陶芸美術館(兵庫県丹波篠山市)では、子どもたちの自由な着想を基にした特別展「こども学芸員とつくる『夏のこども美術館』」が開かれている。 企画を担当した同館学芸員の村上ふみさんに展示の見どころなどに 『ゴッドタン』『あちこちオードリー』(テレビ東京系)をはじめ数多くの人気番組を手掛けるプロデューサー・演出家で、近年ではラジオパーソナリティー、YouTuber、テレビタレント、CM出演など多方面で活

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