初夏の訪れとともに、山野の風情をそっと運んでくれるヤマアジサイ。 『趣味の園芸』2026年6月号では、野趣あふれる、素朴な美しさをもつヤマアジサイを特集しています。 5月19日～24日、神奈川県の日比谷 日本全国に散らばる宝石のように輝くガーデンを巡り、その魅力、個性、そして、美しさの秘密を解き明かします。 連載第五回は郊外の住宅街で三方を隣家に囲まれ、合計8坪の地面を最大限に活かした廣重暁子さんの庭づ 夏はハーブや野菜が次々と収穫できるうれしい季節。 でも、一度に食べきれず困ることもあります。
家庭菜園を楽しむ料理家・中川たまさんに、育てた恵みを無駄なく、おいしく味わい尽くす保存食レシピを教えてもらいま