１５日の終戦の日を前に、香川県出身の戦没者の冥福を祈る追悼式が８月４日、県庁で営まれました。 追悼式には、県内の各市町から遺族の代表ら約１４０人が参列。 県遺族連合会の多田一明会長が「一人一人が平和への 共働きの娘夫婦を助けるために、祖父母が孫の夕飯を作る家庭は珍しくありません。 孫のためと思えば頑張りたい一方、毎日となると食費や光熱費、体力の負担は大きくなります。
祖父母だから無償で協力しなければ 喉越しがいい麵は夏の食卓の強い味方。 一皿でバランスよく栄養が摂れる、そうめんやひやむぎを使ったレシピをご紹介します！