東京にも地方に誇れる、そして世界に発信できる、東京ならではの食材や味があるはず。 東京生まれ・東京育ちの料理人、野村友里さんがそんな目線から東京の食材を見直したり発見したりして「東京の"食"遺産」と題し 13日は盆の入りです。
県内の墓地でも家族連れなどが墓参りに訪れています。 福島市の信夫山にある墓地には、午前中から多くの墓に花や線香が供えられていました。 また、墓を磨いたり、草むしりをして墓地を 先染め織物のなかでも格が高く、端正な美しさが好まれてきた西陣御召の着物を高島礼子さんの洗練された着こなしでご紹介します。 ［初出：『美しいキモノ』2021年秋号］