秋田県湯沢市の岩崎地区。 ここに古民家を改修したインテリアショップ&カフェ「momotose」がある。 手がけるのは、沓澤優子さん。 古い建物の魅力を生かして、地元の発酵の食文化をベースにした食事を提供して 「終の棲家(ついのすみか)として、中古のボロボロのマンションを購入し、自分の趣味全開のかわいいおうちをつくりました」と、SNS(X)にリノベーションした部屋の写真をポストしたTommy Septemb ラーメンを盛り付けるどんぶりに、陶芸家がオリジナリティを込めた作品の展示即売会が、名古屋で開かれています。 名古屋市東区のギャラリー碗では、美濃陶芸協会の会員が個性豊かに手掛けたラーメン用のどん