「日本人は、うま味がないと満足できない」。
そんな味覚の特徴が、ペペロンチーノをめぐる論争から浮かび上がった。 日本人ならではの「美味しさ」の正体を、佐々木俊尚氏が探る。 ※本稿は、佐々木俊尚 著『人生 かつては結婚を機に退職する女性が多く、管理職は男性中心だった。 しかし令和では、女性管理職比率の公表や人的資本経営の推進を背景に、企業は育成のあり方そのものを見直す時代を迎えている。 ※本稿は、田島ヒ 第73回福井フェニックスまつりの民踊大会が8月1日夜、福井県福井市の福井駅前電車通りで開かれた。
34の企業・団体から約1200人が集い、そろいの法被やTシャツ、浴衣姿で軽快な踊りを披露し、県都を熱く