長崎市平和町商店街の一角にある「カフェダイニング
マミー」。 ここには知る人ぞ知る珍しいメニューがあります。 食後にふっと眠くなる、体からだるさが抜けない——そんな困り事の裏には、食後血糖値の急上昇が関わっているかもしれません。 そこで最近注目されているのが、食事の前や途中に紅茶を取り入れる「ティーファースト」 新たな時代の到来を予感させた慶応高の「エンジョイ・ベースボール」。 あの熱狂は、高校野球の在り方をどのように変えたのだろうか。
当時のキャプテンと主力選手たちがあの快進撃を振り返ったインタビューを再掲し