野菜と聞くと「新鮮さが命！ 」と思っている方も多いのではないでしょうか？ もちろん、新鮮な野菜は美味しさや栄養面でも魅力があります。 しかし、実は冷凍することでより美味しさを引き出しやすい食材や、旬の時期 暑い夏を乗り切るには「鉢選び」も大切なポイントです。 連載「知れば楽しい園芸アイテム」、今回は夏越しのための鉢をテーマに、尾崎海翔さんに教えていただきました。 『趣味の園芸』2026年6月号の誌面より、一 シダ植物は種類が豊富で、葉の形や模様、株姿もじつにさまざま。 そんな多彩な魅力にハマる人たちがふえています。
育て方は意外と簡単で、インドアグリーン入門にもぴったり。 『趣味の園芸』2026年7月号では、日