揚げ物は好きだけれど、胃もたれやカロリーが気になる… そんなときには豆腐で作るカツはいかがでしょう。 しっかり水切りしたもめん豆腐にソースを絡めれば、大満足の食べごたえ！ ■豆腐カツ サクッとしたころ それは主義？ はたまた事情? 「AかBか」という主義が分かれそうなトピックをあらためて考える、人気エッセイストの古賀及子さんによる書き下ろし新刊『暮らしの信じ方』より抜粋・再構成して公開します。 （構 ユーザー満足度90％という高い数字の一方で、実に72％が「実業務への組み込みが困難」と頭を抱えるMicrosoft 365 Copilot。 さらに既存環境における権限設定の不備という「技術的負債」が