第31回茅野市平和祈念式（実行委員会主催）は6日、長野県茅野市運動公園の「原爆の火・平和の塔」前で行った。 中高生を含む約80人が参加。 81年前に広島に原爆が投下された午前8時15分に黙とうし、犠牲者を もし、あのシェフが家で酒場を開いたら… という妄想からスタートしたWEB連載。 3人目は、鎌倉「オステリア コマチーナ」の亀井良真シェフが登場。 シンプルにそぎ落とし、素材の旨味を最大限に引き出すシェフが 長野県岡谷市の岡谷蚕糸博物館は2日、小中学生親子を対象にした「わくわくふれあいシルクサマーセミナー」を同館で開いた。 県内外から20組42人が参加し、1日かけて蚕の解剖や糸取り、藍の葉を使ったシルクの