猛暑が味方になる!? 野菜と塩水だけでできる夏の「乳酸発酵」　カノウユミコさんに聞きました【やさいの時間2026年6・7月号こぼれ話】(みんなの趣味の園芸)

『やさいの時間』2026年6・7月号では「カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ」をご紹介しました。 野菜の表面に存在する乳酸菌が野菜の糖分を分解して発酵を促す「乳酸発酵」。 塩を混ぜておくだけ、塩水につ 周南市議会は6月定例会が閉会した24日、議員による選挙で議長に自由民主党周南（6人）副代表の友田秀明議員（70）=古泉=▽副議長には未来ラボ（4人）所属の佐々木照彦議員（61）=遠石=を決めた。 議会 お笑いグループ「ジャングルポケット」の元メンバー・斉藤慎二被告（43）の妻で、タレントの瀬戸サオリ（38）が、何げない日常の様子を写した家族の写真を公開した。 瀬戸は2017年12月に斉藤被告と