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創業300年、京都の小さな酒蔵が復活させた「酒造り」 感傷的に「昔に戻す」のではなく、「致命傷」を避ける経営判断とは(賢者の選択サクセッション)

Sun July 12 • 09:30 PM • 8 min read • 648 views
創業300年、京都の小さな酒蔵が復活させた「酒造り」 感傷的に「昔に戻す」のではなく、「致命傷」を避ける経営判断とは(賢者の選択サクセッション)
『やさいの時間』の人気コーナー「みんなのマルシェ」では、おなじみの講師陣が、読者のみなさんから寄せられた野菜作りの疑問やお悩みにお答えしています。 『やさいの時間』2026年6・7月号から、今回はカボチ 猛暑の時期、エアコンはどのように使うのが効率的なのか。 東京電力エナジーパートナー社員で、家電・住宅設備に詳しい「家電王」こと中村剛さんは「設定温度や風量を抑えるなどの我慢の前に、エアコンの仕組みを知る 大学はどのような基準で選ぶのがいいか。 受験・学歴評論家の伊藤滉一郎さんは「東大・京大・早慶などから少数精鋭を選抜するのではなく、幅広い大学から必要な人材を確保する分散型採用の一流企業は多い。 入試難易度

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