7月15日から8月16日まで開催される、エルメス財団のスキル・アカデミー 「金属に学ぶ、五感で考える：夏のオープンクラス」。 展覧会やワークショップ、トークを通して、身近な素材である「金属」の多彩な表情 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 第52回は、夏野菜の代表なすと、自然派ワイナリーが手掛けるビールの絶妙な組み合 「9頭身ビンボー女優」として知られる緑川静香さん。 16歳のときにモデルとして芸能界デビューした彼女、「すぐ泣いちゃうので… 」という理由で、先に撮影をすませてからのインタビューとなりました。 涙なしで