東京都あきる野市の竹内信明さん(56)は、放牧で育てた「軍鶏(しゃも)」の新ブランド「武州放牧軍鶏」を立ち上げた。 10年以上、軍鶏を飼育してきた竹内さんは、本来の習性を大切にした飼育方法を追求し、放 7月26日は土用の丑の日。 定食チェーンの「大戸屋ごはん処」(大戸屋・横浜市)は、それに合わせ、「鹿児島県産うな重」を7月24日から1万5000食限定で販売開始した。 昨年好評を博した人気メニューで、今 福島県で桃農家を目指している米国出身のアンソニー・ジェームズ・ギランさん(40)が、JAふくしま未来の動画に出演し、英語で県産農産物の魅力を発信している。 第1弾はキュウリをアピールする内容で、14日