障害児と暮らす家族の負担は大。 外部がどれほど日中ケアしても、家に帰れば、感情を爆発させて物を壊すなど、家族には壮絶な日常が待っています。 「話を聞くだけでは解決しない」と、自閉スペクトラム症の子育て経験 ココスジャパン(東京都港区)のファミリーレストラン「ココス」が、東南アジアなどで親しまれている麺料理「ラクサ」を“冷やし麺”にアレンジした新メニュー「蒸し鶏と海老(エビ)のシンガポール風冷やしラクサ 「ハンバーガーショップでこぼれたジュースを床に這って口で吸ったんです」。 重度の自閉症スペクトラム症の息子さんの壮絶な育児経験を明かしてくれた檜尾めぐみさん。 コミュニケーションがとれないお子さんへの葛藤