夏の甲子園に出場する49校の組み合わせが決まり、5日に大会が幕を開ける。 今大会は横浜vs沖縄尚学、履正社vs享栄など初戦から好カードが目白押しだ。 今夏は中谷 仁監督（智弁和歌山）、麦倉 洋一監督 青森県内は、連日各地の祭りが盛り上がりを見せています。 こうしたなか、五所川原や弘前に隣接する鶴田町では、閉校した小学校のグラウンドを活用した「まつり期間限定のキャンプ場」が開設されています。 新井宇 「日本人は、うま味がないと満足できない」。
そんな味覚の特徴が、ペペロンチーノをめぐる論争から浮かび上がった。 日本人ならではの「美味しさ」の正体を、佐々木俊尚氏が探る。 ※本稿は、佐々木俊尚 著『人生