あまった食材の使い切りや食べ切りって、いわば冷蔵庫内の“帳尻あわせ”。 そして時に、おいしいものを食べて発散するのも“心の帳尻あわせ”的なこと。 食と気持ちの帳尻あわせライフをつづる、フードライター白央 糖尿病の寛解を目指すには何を食べるといいか。 佐久市立国保浅間総合病院の糖尿病センター長の西森栄太さんは「糖尿病の寛解を目指すには、血糖値がゆっくり上がり満腹感を得られる炭水化物や野菜などのほか、カロリ ご紹介するのは、X（旧Twitter）ユーザー＠hanachan_1207さんの愛犬で柴犬のはなちゃん。 推定6才のときにお迎えした、元保護犬なのだとか。 はなちゃんとの出会いは、飼い主さんが保護施設に