南房総市は、物価高騰対策と地域経済の活性化を図ろうと、市民全員に1万5000円分の「がんばる地域応援クーポン券」を配布する。 500円券30枚で、8月1日～12月31日の期間中、市内の取扱店での買い物や 健康上の理由だったり、普段からの心がけで減塩を意識している人は少なくないはず。 ただ、日本食は健康的なイメージがありますが、塩分はどうしても多くなりがち。 〜本書の解題「からまりあう歴史から生存の政治へ」を一部抜粋し、掲載いたします〜 小さな赤ちゃんが目の前にいて、その世話をしなければいけないのに、身体が重くて頭がぼうっとして、何をどうすればいいのか、