ひんやり涼やかな夏の風物詩、かき氷。 今年はパティシエやシェフたちによる、スイーツ仕立てのかき氷が目白押しだ。 そこで今回は都内のラグジュアリーホテルのパティシエたちが手掛ける、注目のスイーツかき氷をピッ
急にやってきた熊本の夏。 この暑さで忙しくなるスポットがあります。 記者「私が求めるものがこちらにあります」 ■暑い夏と言えば・・・
「かき氷」です。 熊本市にあるカフェでは生のモモをまるごと使 時代の空気を紐解く数々の著書が共感を呼んでいる文芸評論家の三宅香帆さん。 美容オタクを自認する彼女に、美容やベスコスの現在地について伺いました。 お話をうかがったのは
文芸評論家 三宅香帆さん Kah